- 남성들의 가사 자립을 위한 요리실습교육으로 양성평등 실천

예산군농업기술센터(소장 전태선)는 오는 18일부터 5월 16일까지 매주 목요일, 농업기술센터 농산물공동가공센터에서 50세 이상 예산군민 남성 20명을 대상으로 아버지 식생활교실을 추진한다고 밝혔다.
 
이번 교육은 베이비부머 세대 남성들의 바른 식생활 정립 및 남성들의 가사 참여 확대에 따른 가사 자립 지원을 위해 추진되며 요리에 익숙하지 않은 남성들에게 실생활에 바로 적용될 수 있도록 실습위주의 교육이 진행된다.
 
이번 식생활교실에서는 가정에서 활용 가능한 메뉴를 간장, 고추장, 된장 등 양념장을 적절히 활용해 돼지고기 김치찌개, 소고기 미역국, 멸치볶음, 호박전 등 집밥메뉴와 취나물 영양밥, 돼지갈비찜, 삼계탕 등 특별 메인요리 등 제철 농산물을 이용한 메뉴로 진행될 예정이다.
 
농업기술센터 관계자는 “이번 교육을 통해 평등한 가정문화 확산으로 행복한 가정 분위기가 조성되고 바른 식생활 정착에 기여할 수 있을 것으로 기대한다”고 말했다.
 
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